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入手困難!世界的に有名で数々のワインメディアが絶賛!エリック・カジミールはシャンパーニュのRM、ミシェル・コランを運営するコラン家出身。結婚を機に奥さんの実家であるジェラール・メッツで1996年にドメーヌを継承。ワイン造りのセンスが素晴らしく、アシェット誌、ゴーミヨ誌、ベタンヌ、デキャンタ、クラスマン等ワイン専門誌も大注目する造り手で、アルザスを代表する生産者に!エプフィグ村のわずか0.3haのスピッツヘック畑のリースリング100%。樹齢50年以上のVV!ステンレスタンクで発酵後5ヶ月間熟成。収穫からビン詰めに至るまでSO2は不使用。辛口アルザスリースリングの見本!りんごや白い花、洋ナシなどの香りにミネラルのアロマ。濃縮した果実味と酸のバランスも素晴らしく、リースリングの個性と旨みを素晴らしく表現。生産量の70%がフランス国内の愛好家へ直行!残りの30%がEU諸国とアメリカ、日本等に割り当てされる入手困難なアルザスが、現地セラー数か月前の蔵出しで限定入荷!

◆Wine Note Riesling 2018 Domaine Gerard Metz
◆白ワイン/辛口
◆フランス/AOCアルザス
◆ヴィンテージ:[2018]年 ◆内容量:750ml


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春から夏にかけて飲むのには最高なリースリングだと思います。しっかりした味とアロマ感も感じられまた飲みたくなる一本です。

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